1.たまらん坂 Hazy IPA / Hazy IPA
ビールスペック
1.たまらん坂 Hazy IPA
スタイル：Hazy IPA
ABV：6.5%
容器：樽、瓶
特徴；
リクエストの多かったカンパイ！ブルーイングとのコラボビール。また約1年ぶりに仕込むことができました。 酵母をNEW ENGLANDからVERDANT IPAへ変更し、香りはとにかく甘くメロウ。マンゴー、パパイヤ、パッションフルーツ、グァバ、などのトロピカルフルーツが複雑に香り、そして百合の花のような甘いフローラル様も感じられます。これらはneomexicanus系ホップの特徴でもあるココナッツ様の甘いアロマに底上げされています。 フレイバーはトロピカル様からメロン、続いて砂糖をかけたグレープフルーツや甘夏みかんのような甘い柑橘感から樹脂。そして苦味が余韻を引き締めます。 ビールの名前は国立市と国分寺をつなぐ実在の坂「多摩蘭坂（たまらんざか）」から。カンパイ！ブルーイングはビール名を基本的に坂名で統一していることから、コラボビールは必ず坂の名前にしたいと思っていました。西の街と東の街をつなぐたまらん坂。このビールをきっかけに、国立と早稲田２つの街を行き来してくれる人がうまれれば嬉しいです。 次回は「カンパイ！ブルーイング」で仕込みをする予定です。
購入方法
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注意事項
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そのままのサイズで長いと思われたら折り曲げてご使用いただいて
QRコードからそれぞれのビールの詳細のページに飛ぶようになっ
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