1.Deepest Ocean / Session IPA
2.Early Bird / Belgian Wit
3.DAY OFF / Rye IPA
4.Room / American IPA
ビールスペック
1.Deepest Ocean
スタイル：Session IPA
ABV：3.9%
IBU：50
容器：15.5L,（樽）
特徴；
音楽ディストリビューションサービス「FRIENDSHIP.」のスタート3周年を記念した、FRIENDSHIP.のキュレーターであるThe fin.のYuto UchinoとCRAFTROCKとのコラボレーション・アニバーサリービール。
NZ産ホップをふんだんに使用した若草、レモン、白ブドウのような味わいのセッションIPAをベースに、Skywalker OGという柑橘系のキャラクターのTerpene Oilを使用しました。
2.Early Bird
スタイル：Belgian Wit
ABV：4.3%
IBU：8
容器：15.5L（樽）
特徴；
たまにはクラシックなものをつくりたいなと思い立ちBelgian WItを仕込みました。
コリアンダーシードを２回に分けて投入することで、香りや味の構成をより厚みを持たせたんですが、あとは特に変わったことはしておらず、オレンジピールとコリアンダーシードの香りが優しく香り、小麦の柔らかな味わいが心躍るようなビールとなっております。
梅雨入りまでもうあとわずかですが、このビールを飲んでなんだか優しい気持ちやカラフルな気分になって欲しいなと思います。
3.DAY OFF
スタイル：Rye IPA
ABV：5.3%
IBU：60
容器：15.5L（樽）
特徴；
アシスタントブルワー翼レシピ第二弾！
ライ麦によるスパイシーさと柑橘系のアロマを組み合わせてみました。一口に柑橘系と言っても今回狙ったのはオレンジ様の柑橘アロマ。かなりいい感じにオレンジっぽいアロマがのりました。ライ麦のスパイシーさもふんわり感じる程度で絶妙なバランスを保った仕上がりとなりました！
4.Room
スタイル：American IPA
ABV：5.2%
IBU：55
容器：15.5L（樽）
特徴；
たまにはクラシックなものをつくりたいなと思い立ちBelgian WItを仕込みました。
コリアンダーシードを２回に分けて投入することで、香りや味の構成をより厚みを持たせたんですが、あとは特に変わったことはしておらず、オレンジピールとコリアンダーシードの香りが優しく香り、小麦の柔らかな味わいが心躍るようなビールとなっております。
梅雨入りまでもうあとわずかですが、このビールを飲んでなんだか優しい気持ちやカラフルな気分になって欲しいなと思います。
購入方法
＜メールにて発注可能＞
会社名：株式会社ステディーワークス CRAFTROCK BREWING
E-Mail： order.craftrockbrewing@gmail.com
注意事項
＜配送について＞
東京都内は注文日の翌日配送となります。(Five Good便で配送、土日祝は配送休み)
その他の地域は10時までの注文で当日出荷いたします。
＜注文について＞
ご注文は order.craftrockbrewing@gmail.com までお願いします。
必ず店舗名、商品名、ご希望の配送日時をご記載ください。
初回注文時は「振り込み名義」をご記載ください。
＜空樽返却について＞
返却費用につきましてはお客様にご負担いただいております。
東京都内はFive Good便での回収(500円/本)or元払いがご利用いただけます。
空樽返却時は必ずラップ等を用いて伝票を直貼りしないようお願いします。
＜その他＞
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
