1.松江ビアへるん 宍道湖(しんじこ)夕陽ビール 2022
ビールスペック
1.松江ビアへるん レモンヴァイツェン 2022【数量限定品】
Style:Amber Ale
ABV:約6.0%
IBU:29
販売容器形態:15L樽、10.4L樽、350ml缶、300ml瓶
●味の特徴 魅惑的なトロピカルフルーツの香り!
宍道湖の夕景をイメージした夕陽色のアンバーエールです。
シングルホップでアメリカ産ホップ「ストラタ」のみを使用し、ドライホッピングによるマンゴーやパッションフルーツなどのトロピカルフルーツや、フレッシュな苺のような甘い香りが特徴的です。また、通常は琥珀色をつけ甘みを出す目的で使われるカラメルモルトを今回はあえて使用せず、キルンドモルト(焙燥モルト)を使用することですっきりビターな味わいに仕上げました。
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