1.がったい♡ /IPA
ビールスペック
1.がったい♡
スタイル：IPA
ABV：6.5%
IBU：38
容器：15L
特徴；
ベルジャンホワイトイーストのIPAです！
今回のビールはベルジャンホワイトイーストのフルーティーなエステル感に
IPAのホップアロマと苦味を足して両方のいいとこどりをしたビールです。
Wheatを50%使用してまろやかさのある優しい口当たりにしつつ、飲んだ後に口に残らないくらいのすっきりさに仕立てました。ホップはNelson SauvinとAmarillo, El Doradoをメインに使用しました。ドライホッピング直後は白ぶどうのアロマが強めでしたが、その後香りの成分が変化して最終的に桃のような香りが支配的になりました。Wheatの濁りやフルーティーさとジューシーさがありつつ、さらに苦味をWest Coast IPA程度に付けているのでHazy IPAとはまた違った味わいです。
出荷開始日は11月16日（火）です。
購入方法
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会社名：株式会社うしとら
E-mail：ushitorabrewery@gmail.com
注意事項
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