1.Malty Beauty / Golden Ale
ビールスペック
1.Malty Beauty
スタイル:Golden Ale
ABV:5.0%
容器:樽、瓶
特徴;
「PRIMAL CRAFT Collaboration Beer!キレとコクの両立。どんな一日にも馴染む、味わい深く、そしてドリンカブルな一杯。」 ビールに限らず、サイダー·ミード·ワイン·お茶など多彩なクラフト·ドリンクの輸入·販売·プロデュースを行う集団、ブーラフ·ドミトリー氏が設立した「PRIMAL CRAFT」とのコラボ第1弾。 ※このビールに関する飲食店への外販はKUNITACHI BREWERYでは行いません。PRIMAL CRAFTへ、お問い合せください。 [PRIMAL CRAFT]↓ https://primalcraft.beer/pages/about-us 「5月ってGolden Aleみたいなビールをごくごく飲みたいじゃん?」ということで、PRIMAL CRAFT顧問で松本ブルワリー醸造長の勝山氏監修のレシピを、KUNITACHI BREWERYの設備に合わせて斯波が調整を行い、KUNITACHI BREWERYで一緒に仕込みました。 レモン、フローラル、蜂蜜、ほのかにスパイシー、グラッシー…ペールエールよりもやや穏やかで華やかすぎず、まとまりとキレのあるアロマ。ニュートラルなCanadian Maltingの麦芽に、IREKS MALTがアクセント的に蜜のようなほのかな甘みのあるニュアンスを加え、そしてしっかりと糖度の切れきったボディを程よい苦味が余韻を引き締めます。 Pale Aleよりややホップの香りはやや穏やか。そしてモルトの風味も感じられるけどキリッとしたキレ。何杯でも飲み続けたくなる、飲み続けられる味わい。晩春から初夏にぴったりなドリンカビリティのあるビールに仕上げました。 KUNITACHI BREWERYのRaw Aleも気に入ってくれたPRIMAL CRAFTとの、今後のコラボレーションに期待してください!
購入方法
ご注文、各商品の詳細はECサイトからお願いいたします
注意事項
<その他>
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