1.Blooming IPA / IPA
2.Beer Geek Breakfast Coffee Stout with Anko / インペリアルスタウト
3.バレルエイジド・インペリアルスタウト / インペリアルスタウト
ビールスペック
1.Blooming IPA
スタイル： IPA
ABV：6.0%
IBU：21
容器：10L(樽)、330ml（瓶）
特徴；
ベルジャン酵母のスパイシーでフローラルな香りとアメリカンホップの融合。 非常に贅沢に使用した数種類のアメリカンホップ、苦味は抑えめに、香りを最大限に引き出したIPAです。 毎年この時期に造る１杯、スパイシーでフラワリーと様々な香りを楽しんでいただけるIPA、ぜひお楽しみください！
2.Beer Geek Breakfast Coffee Stout with Anko
スタイル：インペリアルスタウト
ABV：9.0%
IBU：35
容器：330ml（瓶）
特徴；
5月の仕込からようやくのお披露目となります。 贅沢な副原料を贅沢に使用した、Mikkellerとのコラボビア。 Mikkeller Beerの「Beer Geek Breakfast」を日本スタイルにアレンジしました。 今回はその第二弾！ Beer Geek Breakfastにジャパニーズテイスト「あんこ」を。国産の贅沢なあんこを使用しました。 今回のコーヒーは東京の「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」さんに豆をセレクトいただきました。 仕上がったビールは、私たちが毎年冬に造るインペリアルスタウトより、より濃厚なインペリアルスタウトがベースとなって、決して重くない甘味に加え、コーヒーの深みと品の良い酸味、ローストモルトの酸味も加わり全体がバランスよくまとまった仕上りになっています。 この時期にガブガブとはいかないスタイルですが、じっくり味わったいただけるビールだと思います。
3.こざるIPA
スタイル：IPA
ABV：4.5%
IBU：32
容器：10L（樽）
特徴；
“おさるIPA”の弟分、こざるIPAが出来上がりました。毎年、春夏に向けて造るこちら。 タンクのスケジュールを見ながら可能な限りつくりたいと思っています。 まずは１バッチ分を樽のみでリリースいたします。来月にはボトルも出来上がってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。 アメリカンホップの柑橘アロマが全開のドリンカブルなセッションIPA。 ライトボディな仕上がり、後味のキレの良さ、香りのバランスを考えたガブガブ飲めるIPAです。
購入方法
会社名：株式会社 箕面ビール
E-Mail：info@minoh-beer.jp
注意事項
お取り置きに関して、ご利用のお日にちが確定している場合はお届けの日時をご指示ください。お日にちが確定していない場合のお取り置きに関しましては、２週間を期限とさせていただきたくよろしくお願いいたします。
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