1.Space Detective / West Coast IPA
2.Bru-Hi / Hard Seltzer
ビールスペック
1.Space Detective
スタイル：West Coast IPA
ABV: 6.0%
IBU：80
容器：10L・15L（樽）
特徴；
♪若さ若さってなんだ。諦めないことさ♪ どうもギャレスです！ここのコラム初登場じゃないですかね？ 皆さんにも子どもの頃に将来の夢があったと思います。 僕の場合は宇宙刑事でした。きっかけと言えば『宇宙刑事ギャバン』を観せてもらったからです（ご存じない方ぜひググってください）。やっぱり警察官の中で一番カッコイイのは刑事ですね。そしてさらに上にあるのは宇宙刑事で間違いない。ある意味では日本との出会いも『宇宙刑事ギャバン』でした。 そしてクラフトビールとの出会いは”West Coast IPA”です。初めて飲んだときのグレープフルーツの後味のようなガッツリくる苦味が強烈過ぎて、ビールの概念が一変しました。 今回はそのクラフトビールに惚れた瞬間を再現したくてレシピを提案しました。 『Space Detective』では、Centennialの苦味パワーと、SimcoeとCitraの松や柑橘系のフレーバーといった最高のコンビネーションを、しっかりしたベースの上に爆発させるWest Coast IPAを生み出すのが目標でした。事件を解決した後に最適でございます。是非とも平和願いながらご賞味下さい。 悪党ども、銀河の果てまで追いつめてやる！ 蒸着！
2.Bru-Hi
スタイル：Hard Seltzer
ABV: 4.0%
IBU：0
容器：10L・15.5L（樽）
特徴；
今回のブルーハイ では、南国をイメージしたトロピカルミックスフレーバーです！パイナップルとパッションフルーツがガツンと楽しめ、カラマンシによる酸味のブースト、マンゴーによるトロピカルブースト🍍🍍🍍。1杯目にも、ビールとの味変としても、どんなタイミングでもゴクゴク何杯でもいけちゃうやつです。低アルコール低カロリーなので、飲みすぎても大丈夫ですよ〜🍍🍍🍍
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