1.ベアレン ウインターヴァイツェン / ヴァイツェン
ビールスペック
1.ベアレン ウインターヴァイツェン
スタイル：ヴァイツェン
ABV：6.0%
容器：（缶）
特徴；
「ベアレンウインターヴァイツェン」は、雫石工場で造る初のエールビールで、小麦麦芽を使用した「ヴァイツェン」というビアスタイルです。酵母由来のバナナやクローブのような香りと、「ネルソンソーヴィン」というホップをドライホッピングに使用したことで、ソーヴィニヨン・ブラン※を感じさせる爽やかな香りが広がります。また、アルコール度数は6.0％とやや高く、冬に美味しいコクのある、味わい深い濃色のヴァイツェンに仕上がりました。数量限定となっておりますので、ご購入はお早めに。※ソーヴィニヨン・ブランとは、フランス西部のボルドーやロワールが原産とされる白ワイン用ブドウ品種です。「ネルソンソーヴィン」は、このソーヴィニヨン・ブランに味わいが似ているホップであったことから名付けられたとされています。
＜HPよりお問い合わせください＞
会社名：株式会社ベアレン醸造所
HP；https://www.baerenbier.co.jp/
