Nomcraft Brewing (2022.8.1) - クラフトビールリリース情報

1.Bubble Party / Hoppy Kolsch

2.Bru-Hi Passionfruit Lemonade / Hard Seltzer

ビールスペック

1.Bubble Party / バブルパーティー

スタイル：Hoppy Kolsch

ABV：6.0%

IBU：40

FG:1.009

容器：10L・15L(樽)、330ml(瓶)

特徴；

※8/3(水)より出荷可能でございます。
※納期指定がない場合、最短にて出荷手配いたします。

—— Brewer’s note ——
暑い夏はいかがお過ごしですか？アダムです！

僕は、ここ最近ずっと現代風なケルシュを作りたいと思っていましたが、今回ついに実現しました。

ケルシュ酵母が活かせるレシピにするため、ベースにはライトなペールエールを採用。ケルシュ酵母を使用することで、よりホップの余韻が残り、優しいアロマと味わいが最初から最後まで続くんですよ。

選んだホップはこんな感じ。
Saaz HopsとCitra Hopsのクラシックなオールドワールドのフレーバーに続いて、ニューワールドの nelson Hops と idaho 7 Hops のモダーンなアロマを期待してくださいね。
これがケルシュ？と思うくらい、豊かなアロマがパチパチと弾けてくれるでしょう。

ノムクラフトのユニークなバブルパーティにようこそ！
ぜひ楽しんでいってください！

2.Bru-Hi Passionfruit Lemonade / ブルーハイパッションフルーツレモネード

スタイル：Hard Seltzer

ABV：4.0%

IBU：0

FG:1.005

容器：10L・15L(樽)

特徴；

※8/3(水)より出荷可能でございます。
※納期指定がない場合、最短にて出荷手配いたします。

—— Brewer’s note ——
『Bru-Hi』は、ビールとビールの合間に、運動後やアウトドアで、またはその究極のドリンカビリティから、いつ飲むのにも最適な一杯です。

カクテルレシピを練るように、今回の『Bru-Hi』ではパッションフルーツとレモンをたっぷり投与して仕上げました。

軽くてスピリットがあり、少し酸味があります。とってもヘルシーなライトアルコールのハードセルツァーを楽しんでいただければ幸いです。