1.ベアレン ラズベリーエール / フルーツエール
ビールスペック
1.ベアレン ラズベリーエール
スタイル:フルーツエール
ABV:5.0%
容器:330ml(瓶)
特徴;
岩手県産の果実を使った「果実シリーズ」第 4 弾はこの「ベアレン ラズベリーエール」。昨年初めて醸造し、今回が北山工場で 2 度目となります。
本商品は、希少価値の高いラズベリーを、ホップよりもはるかに多く使用しています。果実をそのまま主発酵のタイミングでタンクに投入し、長く麦汁に漬けておくことで、しっかりとしたラズベリーの風味が感じられます。また、今年の原料は昨年と若干異なり、特にホップはベリー系の香りが特徴的なものを使用したことで、より一層ラズベリーの香り、味わいが強調されています。口に含むと、ラズベリーの甘酸っぱくて爽やかな酸味のあとに、ビールらしい苦みとさっぱりとしたのど越しを楽しむことができます。
まだまだ暑いこの季節にピッタリの一本です。
購入方法
<HPよりお問い合わせください>
会社名:株式会社ベアレン醸造所
HP;