1.Cold IPA / IPA
ビールスペック
1.Cold IPA
スタイル:IPA
ABV:7.5%
IBU:53
容器:15L、330ml(瓶)
特徴;
IPAのサブスタイル「Cold IPA」に初挑戦。バーバリアンラガー酵母で低温発酵させ、クリスピーでほんのりフルーティーなベースに、Mosaic、Idaho7ホップを大量に使用してトロピカル、ダンクさ(草っぽい感じ)をつけました。
ラガーのスッキリとした特徴を兼ねそろえたインパクトのあるIPAです。
ペアリング:鰻の蒲焼、クリームブリュレ
リリース予定
予約受付中! (全て樽とボトルを製造致します)
7月後半:Honey Ginger Ale
8月前半:Kaffir Lime Sour Ale
8月中旬:Yuzu Brut IPA
購入方法
<メールにてお問合せください>
会社名:株式会社JAPANDEMIC COMPANY(DD4D BREWING)
E-mail:info@japandemic.co.jp
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください