1.Raspberry Moon (ラズベリームーン) / Raspberry Wheat
ビールスペック
1.Raspberry Moon (ラズベリームーン)
スタイル:Raspberry Wheat
ABV:5.0%
IBU:21
容器:330ml(瓶)、10L、15L
特徴;
今日リリースするのは、Raspberry Wheatの🍓ラズベリームーン🍓です!
サワーではないですが、ラズベリー本来の甘酸っぱさが際立ちます🍓Ebbegarden Kveik酵母を用いたトロピカルな表情もほんのりあ感じられます!とっても特徴的なカラーで、とってもドリンカブルで、とってもリフレッシングなRaspberry Wheat Beerですよ〜!
—— Brewer’s note ——
僕(ベン)は子供の頃、山に囲まれて育ちました。うちの庭はとっても広くて、お母さんが大のガーデニング好きだったので、花や野菜、果物に恵まれた生活でした。胸を張って言えますが、お母さんのガーデニングで、僕の一番のお気に入りはラズベリー畑でした。畑は4列あり、各列の長さは約4メートル程でした。ラズベリーの蔓は約150cmくらいまで伸びますので、子供の僕にとって、その畑は「ラズベリーの森」のように感じました。
ラズベリーの木から新鮮で美味しそうなものを選んでは口に頬張り、”甘くてほんのり酸っぱい味”を今でも覚えています。とっても美味しかったので、僕がラズベリー畑に遊びに行くたびに、お母さんが家から僕に向かって「食べるのをやめなさい!」と怒られたのも思い出です。お母さんは、新鮮なラズベリーを使って、ジャムやその他のお菓子を作る予定があったからです。
『Raspberry Moon』のアロマを嗅いだとき、その当時のことを思い出しました。そして、グラスに注がれた『Raspberry Moon』口に含んだ時、僕は再び子供に戻ったかのように感じました。まるで、新鮮なラズベリー摘んでそのまま食べているかのように。これは僕の思い出ですが、こうした小さな思い出旅行を皆さんとも共有したいと思います。ですが、僕は決してみなさんにを『Raspberry Moon』飲むのをやめるように怒らないことを約束しますよ。
I promise that I wont yell at you to stop drinking it.
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