1.大山Gビール「アメリカンウィート」 / アメリカンウィート
ビールスペック
1.大山Gビール「アメリカンウィート」
スタイル:アメリカンウィート
ABV:4.5%
IBU:7.4
容器:20L、15L、10L、330ml瓶
特徴;
アメリカ産ホップ「モザイク、シトラ」ニュージーランド産
ホップ「モトゥエカ」をドライホップで使用。
オレンジ、グレープフルーツを連想させる香り、小麦麦芽の
優しい香味、ドライでキレのあるビールに仕上げました。
(アルコール度数 4.5%、IBU7.4)
今回は実に10年ぶりに仕込んだアメリカンウィートです。
前回のアメリカンウィートはまだドライホップもしていなかった
時代のものなので、小麦主体で今回とは全くキャラクターの違う
ものでした。
ということで、今回はドライホップによりホップの個性を上手く
引き出し、さらにクリアな味わいにすることにこだわりました。
また糖組成を決めるプログラムもかなり攻め、ライトだけど
スカスカにはならないようボディも調整。
アメリカ産ホップ「モザイク、シトラ」ニュージーランド産
ホップ「モトゥエカ」をドライホップで使用し、
シトラシーで少し白ぶどうっぽさもあり、しっかりとホップの
キャラクターを楽しみながら、小麦のなめらかな優しさと
ジューシ―でキレのある味わいで杯が進みます。
まさにこれからの季節にぴったりのテイストです。
只今のラインナップ
<レギュラー商品>(20L・15L・10L樽、330ml瓶)
ヴァイツェン
ピルスナー
ペールエール
スタウト
<限定商品>
アメリカンウィート(15L・10L樽、330ml瓶)
大山讃夏(20L・15L・10L樽、330ml瓶)
コーヒー・デ・ヴァイス(15L・10L樽、330ml瓶)
グランセゾン(20L・15L・10L樽、330ml瓶)
Double IPA(20L・15L樽、330ml瓶)
トリプル八郷(20L・15L・10L樽)
八郷(新米)(20L・15L・10L樽、330ml瓶)
DAISEN GRAND BREW「ANOTHER WEIZEN」(15L樽)
ヴァイツェンボック(15L・10L樽、330ml瓶)
強吟(20L・15L・10L樽)
<スペシャル商品> ※スペシャルビール価格です
バーレーワイン2020(10.5L・10L樽、330ml瓶)
ウィートワイン2020(10L樽、330ml瓶)
インペリアルスタウト2020(10L樽、330ml瓶)
ウィートワイン2019(10.5L・10L樽)
インペリアルスタウト2019(10.5L・10L樽)
購入方法
<メールにて発注可能>
会社名:久米桜麦酒株式会社 大山Gビール醸造部
E-mail:order@g-beer.jp
HP;
注意事項
樽の配送料高騰につき、10L樽につきましては2本単位で御注文をいただけると助かります。
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください