1.父の日IPA / IPA
ビールスペック
1.父の日IPA
スタイル：IPA
ABV：7.0%
容器：330ml
特徴；
サンクトガーレンでも通年でYOKOHAMA XPA（ヨコハマエックスピーエー）というIPAをつくっており、ワールド・ビア・アワードのIPA部門で2度の世界一に輝いた実績をもちます。
https://www.sanktgallenbrewery.com/beers/yokohama-xpa/父の日IPAはYOKOHAMA XPAより多くのホップ使いながらも、その投入タイミングを通常の麦汁煮沸“中”ではなく煮沸“後”に集中させることで、ホップの苦味は軽やかでパイナップルや柑橘などのフルーツを思わせるホップアロマを凝縮させたビールになっています。
また苦味の強いIPAは飲み口も重厚に仕上げてバランスをとるのが定説です。でも父の日IPAはビールの糖度をほぼゼロにまで切り、ドライで爽快な飲み口に仕上げています。
じっくり味わうIPAのイメージを覆す、ゴクゴク飲める暑い日にぴったりのIPAです。
購入方法
＜お問い合わせ先＞
会社名：サンクトガーレン有限会社
TEL：046-224-2317(090-4708-4502)
E-mail：info@sanktgallenbrewery.com
HP；
注意事項
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