◾️ ビールリリース情報
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1.Vlaams Oud Bruin 2020（Japanese whisky barrel）
スタイル：バレルエイジサワービール
ABV：6.0%
容器：20L（ユニケグ）
特徴：ベルギーのフランダースオードブラウンというサワーエールです。ブラウンエールをバーボン樽で野生酵母により12ヵ月発酵させました。バーボン、赤ワイン、干しブドウ、黒酢のような香りがあります。柔らかな甘みと鼻に抜けるバーボンの香り、樽由来の渋み、それとさすような酸味が感じられます。非常に複雑な味であり、また時間とともにどんどん変化する味です。樽を寝かせて変化を楽しむの
※ユニケグはSカップラになっております。他のステンレスケグと同じカップラが使用できます。
※ユニケグの大きさは直径240㎜×高さ572㎜です。
※自然発酵のサワービールですので冷暗所保管で半年以上保存できます。熟成させて飲み比べなどやってみて下さい。
もおすすめです。
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◾️ 購入方法/ECサイト
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＜メールにて注文可能＞
会社名：Kakegawa Farm Brewing
E-mail：kakegawafarmbrewing@gmail.com
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◾️ 注意事項
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詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
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