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日本海倶楽部(2020.12.11)

◾️ ビールリリース/在庫情報

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1.レッドエール

スタイル:レッドエール

ABV:5.0%

IBU:24

容器:10L、20L

特徴:モルトはレッドエックスのシングルで、ホップはシムコ、
チヌック、カスケード、アマリロの4種類を使用。アロマはホップ
よりもモルト寄りで少し甘めの香り。ボディーはライトミディア
ムで甘味は少なく、ビターは穏やかで見た目より軽い穏やかな飲
み心地です。

 

2.宵凪 山吹 YOINAGI YAMABUKI

スタイル:ボヘミアンピルスナー

ABV:5.0%

IBU:38

容器:10L、20L

特徴:日本海倶楽部のフラッグシップビール「ピルスナー」のレシピを変えず、能登海洋深層水の濃縮ミネラルを加える事で、これまでにないふくよかで円味のあるドリンカビリティーとなりました。 
「宵凪」とは夕暮れの凪いだ砂浜に黄昏るかのような喉越しからの命名したミネラル使用弊社オリジナルビールのシリーズ名です。

 

 

3.リトル・デビル

スタイル:オリジナルラガー

ABV:5.0%

IBU:38

容器:10Lワンウェイケグ(三菱ケミカル製)

特徴:弊社ピルスナーの発酵後に無農薬で自家栽培したまだ青くジューシーな島唐辛子をドライホッピングの要領でタンク内で漬込みました。喉を通る時のヒリヒリした刺激と爽やかな青唐辛子の風味がピルスナーとマッチし、特に油を使った肉料理との相性は抜群です。

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◾️ 購入方法/ECサイト

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 <メールにてお問合せください>

会社名:Heart & Beer 日本海倶楽部

E-mail:hamataka.t@gmail.com

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◾️ 注意事項

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詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください

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