1.Shiosai Amanatsu bière / Wine Yeast Beer
ビールスペック
1.Shiosai Amanatsu bière
スタイル：Wine Yeast Beer
ABV：5.0%
IBU：10
容器：10L・15L（樽）、330ml・750ml（瓶）
特徴；
【造りのこだわり】甘夏のフルーティーな果実味をさらに華やかに、そして戸田塩の塩味をワインで感じられるようなミネラリーな印象で楽しめるよう、ワイン酵母のみで発酵させたビール。酵母が発する心地よい酸味が食中酒としてのポテンシャルをさらに引き立てています。〈テイスティングコメント〉【外観】明るいレモンイエロー【香り】トップでレモンやイヨカンなどを思わせるシャープな黄色い柑橘系のアロマ。嗅ぎ進めていくとリンゴやラフランスなど、白い果実のような華やかなアロマも現れてきます。【味わい】口に含んだ印象は爽やか!甘夏由来のフルーティーさが弾け、ワイン酵母由来の心地よい酸味と戸田塩のミネラリーなニュアンスが重なる、今までのビールには無かった新鮮な味わいを演出しています。柑橘由来の爽やかな印象があり、お料理に寄り添う事も出来る万能なビールです。【食べ合わせ】ぜひロースハムと合わせてみましょう
購入方法
＜メール/FAX/ TELにて注文可能＞
会社名：株式会社蔵屋鳴沢 反射炉ビヤ
E-mail：hansharo2015@gmail.com
TEL：055-949-1208
FAX：055-949-5022
注意事項
発送について：即日発送は当日14時30分までの受付となります。
樽の返送方法：空き樽の返送は、貴社送料負担にて弊社までお送りください。
返送先：〒410-2113 静岡県伊豆の国市中272-1反射炉ビヤ ブルワリー
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