1.KUDARI STOUT / Coffee Stout
ビールスペック
1. KUDARI STOUT
スタイル:Coffee Stout
ABV:5.5%
IBU:29
容器:【Keg】10L×2本ご注文で連結配送 (送料がお得になります)
【330ml Bottle】24本/1ケース:液種混載可
【750ml Bottle】6本/1ケース:液種混載可
特徴;
【コールドブリュー × 発酵】 焙煎を専門とする「中川ワニ珈琲」さんのスペシャルブレンドのコーヒー豆を使用しています。深煎りのコーヒー豆の香ばしさと華やかな香りを最大限に引き出せるよう、発酵中にコーヒーを浸ける手法をとっています。 水出しならぬ、ビール出し!コーヒー本来の芳醇な香りや風味をクリアに表現しています。 【甘くないスタウト】 カラメルモルトは使用せず、すっきりライトなスタウトを狙った設計です。また、ダークモルトは水で戻し、マッシュした他のモルトと合わせることで、香り成分が効果的に抽出され、ビールに複雑さと奥行を与えます。 【スタウトの入門に】 ライトボディでアルコールが低いことで、一般的なボディが想いスタウトのイメージを払拭。敷居を下げてくれることで、スタウトを飲みなれていない方にもおすすめです。
注意事項
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購入方法
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