1.#41 HAZE TOWN Mosaic Citra / HAZY IPA
2.#42 HAZE TOWN Azacca Belma / Hazy IPA
ビールスペック
1#41 HAZE TOWN Mosaic Citra
スタイル：Hazy IPA
ABV：7.0%
IBU：
容器：10L・15L（樽）、350ml（缶）
特徴；
Haze townとはブルワリーのある岡垣町を意味します。 ビールの仕込みをする際に朝早くから行うのですが時期にもよりますが霞がかっているんですよね。Hazyとは濁りを意味します。 岡垣町の美しい景色を、Hazy IPAというスタイルを通して『霞＝濁り』で表現しています。 1種類目はみんな大好きなmosaic、citraを使い、優しくもしっかりとしたボディをベースにホップの甘みを追求、mosaic(トロピカル感ある柑橘)とcitra(清涼感ある柑橘)の両方を感じることができる逸品。
2.#42 HAZE TOWN Azacca Belma
スタイル：Hazy IPA
ABV：7.0%
IBU：
容器：10L・15L（樽）、350ml（缶）
特徴；
2種類目は玄人が好きなazacca、belmaを使い、 口に近ずけるとazaccaの青々しいホップの香りを強く感じ、口に含むとボディの甘みとともにbelmaの柑橘感が堪らない！そんな逸品に仕上がりました。
注意事項
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