1.A LONG VACATION / Belgian Wit with Buntan
2.Drink All Day / Kolsh
ビールスペック
1.A LONG VACATION
スタイル：Belgian Wit with Buntan
ABV：4.0%
IBU：12
容器：15.5L（樽）
特徴；
店主のえーかわとは10年来の付き合いで、もはや腐れ縁のような仲なのですが、今回初めて一緒にビールをつくりました。 エビス以外にはベルギーのビールが多めな夢詠ミにおいて、今回はヒューガルデンインスパイアということで、最近よくベルジャンウィットベースのビールをつくっていますが、よりオリジナルに寄せたレシピとしています。 定番のオレンジピールとコリアンダーシードに加え、南国、高知のフルーツの王様、土佐文旦のストレート果汁を加えました。 大瀧詠一ファンのえーかわによるA LONG VACATIONを冠したものがいい、というところから同じく架空の南国のイメージし、オリジナルよりは甘さ・アルコール度数を抑え、より爽やかにドリンカブルなビールになるよう設計しています。 麦芽化していない小麦やオーツ麦によるやさしい口当たりと、爽やかな文旦の香り、後味に残るコリアンダーのスパイス感は非常にバランス良く、グビグビ飲めること間違いなし。 夢詠ミの周年イベントは6/24-26まで、このビールもヒューガルデン風グラスで提供するとのことなのでお楽しみに！
2.Drink All Day
スタイル：Kolsh
ABV：5.0%
IBU：20
容器：15.5L・20.5L（樽）
特徴；
"準定番のDrink All Dayが帰ってきました。 程よい酵母由来のフルーティなアロマととびきり軽いボディ、キリッとした苦味によりリフレッシングな名前の通り1日中飲んでいられる仕上がりに。 今回は一部USホップを使用しているため、いつもより少しホップのキャラクターが強く出ており、より華やかなDrink All Dayとなりました。
購入方法
＜メールにて発注可能＞
会社名：株式会社ステディーワークス CRAFTROCK BREWING
E-Mail： order.craftrockbrewing@gmail.com
注意事項
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その他の地域は10時までの注文で当日出荷いたします。
＜注文について＞
ご注文は order.craftrockbrewing@gmail.com までお願いします。
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初回注文時は「振り込み名義」をご記載ください。
＜空樽返却について＞
返却費用につきましてはお客様にご負担いただいております。
東京都内はFive Good便での回収(500円/本)or元払いがご利用いただけます。
空樽返却時は必ずラップ等を用いて伝票を直貼りしないようお願いします。
＜その他＞
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください。
