1.ハリコマチ フリーダム / American IPA
2.トニカク シムコダイス / IPA
ビールスペック
1.ハリコマチ フリーダム
スタイル:American IPA
AVB:6.5%
容器:10L・15L(樽)、350ml(缶)
特徴;
発酵後半のMotueka・Citraのドライホッピングで、柑橘ジューシーなアロマ。やわらかな飲み口からのクリーンな苦みが広がります。Magnumいけてます。ほんわかとモルトのやさしい甘みとホップフレーバーが苦みに混ざってきて複雑になり、余韻に酵母由来の果実感もふわっと出てくるような。
2.トニカク シムコダイス
スタイル:IPA
AVB:7.5%
容器:10L・15L(樽)、350ml(缶)
特徴;
シングルホップの”トニカク”シリーズ。Simcoeのパッションフルーツ・グレフル・ベリー感じながら、すっきりゴクゴク飲めることを目指したシングルホップIPA。小麦麦芽由来のやわらなかマウスフィールと、ほどよく鼻腔を刺激する柑橘皮のような苦みも相まって、ゴクゴク杯が進んでしまう一杯。
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