クラフトビール リリース情報

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Far Yeast Brewing(2023.5.8)

1.YUZU Sour Ale /  Sour Ale  

2.ARAN Wood Aged Pilsner / Wood Aged Pilsner

 

 ビールスペック

1.YUZU Sour Ale 

Style:Sour Ale  

ABV:5.0%

IBU:20

容器:350ml(缶)

特徴;

『YUZU Sour Ale』は、高知県産のゆずを使用した、飲みやすく軽い塩味のサワーエー ル。ケトルサワーリング手法を用い、ケトルとタンクのそれぞれでゆずを加えました。ホッ プの使用を控えめにしたことでゆずの香りが引き立ち、絶妙な酸味と爽やかさがお楽しみい ただけます。

2.ARAN Wood Aged Pilsner 

Style:Wood Aged Pilsner

ABV:5.0%

IBU:20

容器:350ml(缶)

特徴;

『ARAN Wood Aged Pilsner』は、小菅村周辺の森に生育する白檀、檜、杉のウッドチップ を漬けこみ熟成させたピルスナー。地元の木材を活用したものづくりに取り組む「小菅つく る座」の木材を使用しました。木の香がほのかに香る、クリーンで飲みやすいラガーとなっ ています。 

購入方法

※オンラインストアでの購入はこちら : https://faryeast.stores.jp/

注意事項

 詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください