1.Cozy / Cream Ale
ビールスペック
1.Cozy
スタイル：Cream Ale
ABV：3.9%
IBU：13
容器：15.5L・20.5L（樽）
特徴；
アシスタントブルワー翼レシピ第5弾。 今回はCream Aleを仕込みました。 モルト構成はPilsner maltとCorn grits(トウモロコシ穀粒)のみ、といったかなりシンプルな構成にしました。モルトの一部をCorn gritsにした事によりボディはかなり軽く、ほんのりとコーンの甘みを感じるバランスの良い仕上がりになりました。 ホップはHersbruckerとDiamantを使用。今回は飲みやすさを重視し、ホップの主張は抑え気味にし、優しめにフローラル感を感じる仕上がりになりました。 あまり日の目を浴びない地味なスタイルではありますが、何杯でも飲み続けられるCRAFTROCKらしさ溢れるビールとなりました。
購入方法
＜メールにて発注可能＞
会社名：株式会社ステディーワークス CRAFTROCK BREWING
E-Mail： order.craftrockbrewing@gmail.com
注意事項
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その他の地域は10時までの注文で当日出荷いたします。
＜注文について＞
ご注文は order.craftrockbrewing@gmail.com までお願いします。
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＜空樽返却について＞
返却費用につきましてはお客様にご負担いただいております。
東京都内はFive Good便での回収(500円/本)or元払いがご利用いただけます。
空樽返却時は必ずラップ等を用いて伝票を直貼りしないようお願いします。
＜その他＞
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください。
