1.Far Yeast Momo Common / California Common with Peach
ビールスペック
1.Far Yeast Momo Common
Style：California Common with Peach
ABV：5.0%
IBU：20
容器：350ml（缶）
特徴；
クラフトビールファンの間でも人気の高い桃ビール。桃の生産量日本一を誇る山梨県に醸造所 を構えるFar Yeast Brewingでは、山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使った『Far Yeast Peach Haze』を夏のシーズナル定番として毎年リリースしています。毎回即完売となる人気 商品となっていますが、この度”桃らしさ”をさらに追求した新スタイルに挑戦。桃の香りや甘さをよ りシンプルに表現した『Far Yeast Momo Common』を限定で販売します。 『Far Yeast Momo Common』は、「ピーチ専科ヤマシタ」の桃ピューレをたっぷり500kg使用。カ リフォルニア・コモンスタイルを採用し、『Peach Haze』とは対照的なすっきりとした飲み口に仕上げ ました。 アメリカ西部で生まれたカリフォルニア・コモンは、通常低温で発酵するラガー酵母を、エール酵 母並みの高い温度で発酵させて造るビールで、ラガービールらしいキレのよさとエールのような芳 醇な香りと味わいを兼ね備えたスタイルです。
購入方法
※オンラインストアでの購入はこちら : https://faryeast.stores.jp/
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
