1. 夢か現か / スタウト
2. 陽が知る / セゾン
ビールスペック
1. 夢か現か
スタイル:スタウト
ABV:6.5%
IBU:30
容器:10.4L・15.5L(樽)
特徴;
味わいの特徴:スタウトらしいコクや滋味に富んだモルト感に、オレンジの要素を合わせ、お肉料理とのペアリングで光る味わいに仕上げました。 相性の良い食事:豚肩ロースの煮込みデミソース添え、燻製ナッツとケールのサラダ、イチジクのコンポートとバニラアイス ABV: 6.5%
2. 陽が知る
スタイル:セゾン
ABV:5.0%
IBU:15
容器:10.4L・15.5L(樽)、350ml(缶)
特徴;
味わいの特徴:スペルト麦や小麦などの穀類のブレンドを使い、複雑味と穀物由来の豊かな味わいを楽しめるセゾン。軽やかでいて味わい深い、フルーティーだけどドライな口あたりを備えた仕上がりです。 相性の良い食事:山菜の天ぷら、鰆の香草パン粉焼、羊肉の湯引きと春菊のサラダ
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