1.#018 Okagaki IPA / West Coast IPA
2.#019 C-HOP SHOWER WEST COAST IPA / WEST COAST IPA
ビールスペック
1.#018 Okagaki IPA
スタイル：West Coast IPA
ABV：5.0%
IBU：35
容器：10L・15L（樽）・350ml（缶）
特徴；
地元であり、愛する岡垣町の『鳥』のシンボルであるカワセミは『渓流の宝石』と呼ばれています。 この可愛らしいカワセミがテーマであり、ゆったりと優雅でいて力強さをイメー ジしてみました。 今回は潔くシムコ―ホップのみを使い清涼感を感じて欲しいとグレープフルーツ、 松の樹脂のような大地の香りと優しいそよ風、最終的にはイメージ通りの 『優しい苦味』に仕上げました。 岡垣を翔ぶ『カワセミ』を想像しながら飲んで欲しい、 そんなビールです。 ※カワセミ...ブッポウソウ目カワセミ科。 体長約17 センチ。美しい川辺に住み水中の小魚をとって食べます。環境評価の指標生物で、 町内の川沿いでその姿を見ることができます。実際に見てみると、きれいでとても かわいい鳥です。
WEST COAST IPA WEST COAST IPA
スタイル：WEST COAST IPA
ABV：5.0%
IBU：35
容器：10L・15L（樽）
特徴；
東京『CRAZY CRAFT BEER』さんと、福岡『ESPERANZA』さんとの コラボレーションビール。 彼らのリクエストにあった『グイグイ』飲めるビールを作りたいということで。 2杯、3杯とお代わりをしたくなるような飽きない、飲みやすいビールを目指し、 香りは柑橘系、見た目は綺麗なゴールド色、爽やかな味わいはCitraホップを中心にColombus/Centennial/ChinookのC-hop系を使って表現！ 元祖WEST COASTスタイルとも言えるビールが完成したのです！ 『グイグイ』何杯でも飲んでほしい逸品。
注意事項
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