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反射炉ビヤ (2023.1.16)

1.MSB~Maple Special Bitter~ / Extra Special Bitter

 

 ビールスペック

1.MSB~Maple Special Bitter~ 

スタイル:Extra Special Bitter

ABV:6.0%

IBU:28

容器:10L・15L・20L(樽)、330(瓶)

特徴;

【造りのこだわり】イングリッシュペールエールが生まれたイギリス、バートンの高い硬度の水をモデルに仕込み水を設定。煮沸時にはたっぷりのイングリッシュホップに加えて、濃厚な味わいのメープルシロップも投入しビールがさらに芳ばしく、味わい深くなるよう仕上げました。〈テイスティングコメント〉【外観】赤みがかかったアンバー【香り】トップで麦芽由来の芳ばしいアロマ、酵母が放つエステル香由来の華やかな印象が感じられます。嗅ぎ進めていくとメープルシロップを思わせる蜜っぽさの存在も確認できます。【味わい】口に含むとアロマでも感じられた麦芽の芳ばしい風味が広がります。酵母由来のフルーティーさ、メープルシロップによるコクが合わさり、厚みのある味わいをつくりあげています。硬水仕込みによるキリっとした飲み口も重なり、品があり満足感のある飲み心地を演出しています。【食べ合わせ】サクサクでお肉たっぷりのコーニッシュパスティと合わせたいです

 

購入方法

<メール/FAX/ TELにて注文可能>

会社名:株式会社蔵屋鳴沢 反射炉ビヤ

E-mail:hansharo2015@gmail.com

TEL:055-949-1208

FAX:055-949-5022

注意事項

発送について:即日発送は当日14時30分までの受付となります。
樽の返送方法:空き樽の返送は、貴社送料負担にて弊社までお送りください。
返送先:〒410-2113 静岡県伊豆の国市中272-1反射炉ビヤ ブルワリー

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