1.アマリロ・ジョーンズ ～黄金郷に眠るアイダホの秘宝～ / Hazy IPA
ビールスペック
1.アマリロ・ジョーンズ ～黄金郷に眠るアイダホの秘宝～
スタイル：Hazy IPA
容器：15L（樽）・20L（ワンウェイケグ）
AVB：7.1%
特徴；
久しぶりのヘイジーIPAの新作はよりも少しジューシーで甘めの設計です‼️ 今回初めて使った「マルトデキストリン」という糖類🍭 酵母が分解できないため、ビールに少し甘みを残すことができます🍰🧁 今回はホップやイーストもフルーティ感の強いものをチョイスして、甘くても飲み疲れしないヘイジーIPAに仕上がりました🤤💚 見た目はヘイジーの名にふさわしいしっかりした濁り🎶 味わいはトロピカル感が顕著で、後味はジューシーな甘みがあり、口当たりはなめらかです🍍🥭 冬はスタウトなど濃厚なビールが飲みたくなる季節ですが、 こういうジューシーなヘイジーを飲むのもなかなか良いですね💁♂️
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