1.ルートエイト(Route 8) / ベルジャンペールエール
ビールスペック
1.ルートエイト(Route 8)
スタイル： ベルジャンペールエール
ABV:5.2%
IBU:20
サイズ：10L(樽)、330ml（瓶）
特徴；
ふるさと福井の大動脈”国道8号線”を颯爽と走り抜ける。”Route 8 (ルートエイト)”はそんなイメージをもとに醸造された、みずみずしく爽やかなビール。小麦とライ麦を麦芽全体の30%近く投入することで、柔らかな口当たりに仕上げました。白ビールに多く利用されるベルギー酵母を使い、バナナやクローブを感じさせる後味に。モツエカホップ由来のアロマがフルーティな味わいを加速させます。 また、福井県の原材料を積極的に活用し、地元振興の一助になりたいという想いから、原料の一部に福井県内産の「ふくこむぎ」を使いました。ふくこむぎとは、10年におよぶ福井県立大学の基礎研究により開発された、福井県の気候に合った小麦新品種です。ふくこむぎは今回のビールに必要不可欠な要素として、味わい・口当たりを向上させる役割を果たしています。
購入方法
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