1. Ebbsession / Session Hazy IPA
ビールスペック
1.Ebbsession
スタイル： Session Hazy IPA
ABV: 5.0%
IBU：32
容器：樽（10L、15L）、瓶（330ml）
特徴；
Nomcraft Brewingは、創業当初予定していたレギュラービールは３液種ありました。一つはゴールデンエール、もう一つはアメリカンIPA、そしてHazy IPA。 ゴールデンエールとアメリカンIPAのレシピは、それまでの経験からもすぐに決まりました。（現NomNom Golden、Nomcraft IPA）Hazy IPAのレシピについては、いろいろとリサーチを続けていました。 昨年のある日、偶然にも”『Ebbegarden』Kveik酵母と出会い、それを使用したビールを味わってから、その素晴らしい酵母のエステルに一目惚れ。僕たちが目指す「また飲みたい:『Obbsession』」と思うビールでした。 それから、３度のエベガーデン醸造を経て、強烈なトロピカルアロマで、グイグイ飲みやすい『Sessionable』な一杯に仕上がりました。 そんな僕たちのNEWレギュラー『Ebbsession』を、みなさんとシェアできるのを楽しみにしております。 ※『Ebbsession：エベセッション』は、 『Ebbegarden』『Obbsession』『Sessionable』この三つのキーワードから創造したネーミングです。
購入方法
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