1.ベアレン Our Hour ゆずシードル / シードル
ビールスペック
1.U1.ベアレン Our Hour ゆずシードル
スタイル：シードル
ABV：5.5%
IBU：
容器：ボトル
特徴；
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、本日2022年11月2日（水）より、「ベアレンOur Hour ゆずシードル」を販売いたしますので、ご案内いたします。本商品は、岩手県産のりんごと国産のゆず果汁を発酵させて醸造した微発泡ワインです。2020年より醸造しておりました人気商品「ベアレンゆずサイダー」の美味しさはそのままに、ボトルサイズやラベルデザインを一新し、県産果実で造るスパークリングワインを少人数化が進む飲酒シーンにおいて気軽に楽しんでいただけるようリニューアルいたしました。記「ベアレンOur Hourゆずシードル」についてリニューアル前の「ゆずサイダー」は、2020年に日本らしい商品を海外へ輸出するために醸造をはじめたのですが、新型コロナウイルスの影響で海外への輸出が出来ず、国内向けに販売をスタートさせました。国内リリース後は、おかげさまで大変な人気商品となり、昨年からは中国、台湾、スイスにも輸出しております。また、日本で唯一のシードルコンクール『フジ・シードル・チャレンジ※2020』にて最高賞「ベストヴァリューシードル」を受賞し、権威ある審査会においても高い評価をいただいております。シードルは、フランスから英国、そして世界中に広まり愛されているりんごのお酒です。弊社では100％岩手県産のりんごを使用し、製造スタッフが自らの手で搾汁機にかけ、ベースとなるリンゴのお酒（ドライシードル）を造り、そこに国産のゆず果汁をブレンドさせ
ています。ゆず果汁がブレンドされることで、りんごの酸味もまろやかになり、味わいがさらに深いものになります。また、保存料、着色料は一切使用せず、りんごとゆずのフレッシュで高品質な果実味を贅沢に感じることができる商品です。
＜HPよりお問い合わせください＞
会社名：株式会社ベアレン醸造所
HP；https://www.baerenbier.co.jp/
