クラフトビール リリース情報

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Nomcraft Brewing (2022.8.16)

1.Magic Lamp /  DH Koji Sour

2.Nomcraft IPA / American IPA

 

 ビールスペック

1.Magic Lamp / マジックランプ

スタイル: DH Koji Sour

ABV:4.5%

IBU:6

FG:1.012

容器:10L、15L、330ml

特徴;

10L樽 ¥9,300 + tax
15L樽 ¥13,600 + tax
330ml ¥420 + tax
※8/17(水)より出荷可能でございます。
※納期指定がない場合、最短にて出荷手配いたします。


——  Brewer’s note  —— 
皆さん、暑さに負けてませんか?
そんなあなたに、僕たちは救世主を呼び起こします。
それは、麹(こうじ)を使ったサワービールです!

酸味を出すには乳酸菌かクエン酸の力が必要です。通常サワービールでは、乳酸菌を使用することが多いですが、僕たちが使用した白麹には、そのクエン酸のパワーが潜んでおります。

今回の『Magic Lamp』では、麹本来の風味を際立たせるために、フレーバーはシンプルに、ドライホップはシングルでCitra Hopsを加えてフレーバーブーストを与えました。

甘酒から見つけられるアロマのような花やシトラスの爽やかな風味、さらに洋梨やバナナ、ライチのアロマが楽しめる、ユニークですっきりしたサワービールですぞ。

2.Nomcraft IPA / ノムクラフトIPA

スタイル:American IPA

ABV:6.0%

IBU:44

FG:1.016

容器:10L、15L、330ml

特徴;

10L樽 ¥9,000+ tax
15L樽 ¥13,200+ tax
330ml ¥420 + tax
※8/18(木)より出荷可能でございます。
※納期指定がない場合、最短にて出荷手配いたします。

購入方法

<ECサイトよりご注文ください>

サイトURL:https://nomcraftbrewing.bestbeerjapan.com/

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URL:https://nomcraftbrewing.bestbeerjapan.com/entry

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nomcraftbrewing.bestbeerjapan.com

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