クラフトビール リリース情報

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1.チルアウトIPA / West Coast Style IPA

2.アッパー系ペールエール / Hazy Double IPA

 

ビールスペック

1.チルアウトIPA

スタイル:West Coast Style IPA

AVB:6.0%

IBU:33

容器:15L

特徴;

落ち着けるIPAです!
国産IPAの需要の高まりを受けてここ最近は特にIPAばかり造っている弊社ですが、そのIPAの味わいもマンネリ化しないようにバリエーションを考えております。今回のIPAはキレすぎずチルできる中庸のIPAにいたしました。
モルト面では3種のSpecialty Maltを少々入れて糖度のバランスを取りました。カラメル感が程よくあって心地良く感じられます。
ホップ面ではMosaicとIdaho7をメインに使用してトロピカルフルーツ系の甘いアロマとジューシー感を付けました。苦味もやや抑えめでトゲトゲしたような刺激がでないようにいたしました。ゆっくり飲み進めてリラックスしちゃってください。
このチルアウトできるIPAはあなたにとって、チルチル・ミチルが探していた青い鳥のような幸せを運んでくれるものかもしれません。しかしながら飲み過ぎて体調不良になったら青い顔になるのでお気を付けください!

 

2.アッパー系ペールエール

スタイル:Hazy Double IPA

AVB:5.5%

IBU:17

容器:15L

特徴;

疲れた時に飲みたいペールエールです!
自粛期間も明け、GWも終わり、今まの自粛ムードから通常モードへの切り替えに体がついていかない、、、そんな時に飲みたいペールエールを作りました!
モルトはPilsner,Munich,Carapils,Biscuit,Crystallightを使用し、ビスケットやトーストのような香ばしさを出しました。
ホップはCryoCentennial,Idaho7,Amarilloの三種使用し、煮沸終盤でryoCentennial、ワールプールとドライホップでIdaho7,Amarilloを使用し、オレンジやタンジェリン、アプリコットのようなアロマを付けました。モルトとホップのバランスが程よく調和しています。度数もそれほど高くなく、水質調整で塩を加えているので口当たりよく、何杯でもスルスル飲める仕上がりになってます。
ホップの苦み成分には食欲増進、アロマにはイライラや不安、不眠を解消する鎮静作用があると言われています。アルコールにもリラックス作用があります。日々の疲れを癒していただければなと思い、このビールを作りました!ただし、飲みすぎて妙なハイテンションになって周りに迷惑はかけないように!!

 

大人の缶ビール 365ml 缶 <卸価格352円(税込)>    → 欠品中
ドリンカブルなIPAです!
こちらのIPAは黄金色のWest Coast Style IPAでゴクゴク飲めるキレの良さがあります!
贅沢な味わいの、大人のためのビール。このビールを飲んで大人の楽しみを満喫してください!

三十苦 365ml 缶 <卸価格440円(税込)> →在庫有
「三倍ホップ」の「十%」の「苦いビール」です!
スタイルはトリプルIPA!アルコール分10%でIBU100のビッグビール!
濃ゆい味わいで1缶で満足度大です!

おも白いびぃる 365ml 缶 <卸価格352円(税込)>    →欠品中
柑橘のアロマがふわっと香るベルジャンホワイトです!
ベルジャンホワイトには一般的には乾燥オレンジピールを使用するのですが、今回は青果のオレンジも使ってフレッシュなアロマを溶け込ませました!
また、麦芽化していない栃木県産有機小麦とオーツでまろさを付けながらドライめの味わいにしました。
厳選した材料を贅沢に使用したベルジャンホワイトです。

※缶ビールの発送は24本を1個口としてゆうパックにて承ります。


その他に出荷可能な製品は以下の通りです。
#523 UMAMI 15L<13,530円(税込)>  ABV:5.5% 残少
#569 Berry Fall Stars 15L<13,530円(税込)>  ABV:4.5% 残少
#632 どよろい Hazy Double IPA 15L<19,800円(税込)>ABV9.0%
#634 おにごり Hazy IPA 15L<18,150円(税込)> ABV6.5%

各ビールの詳細については、添付ファイル下部に記載のURLよりご覧いただけます。

12時までのご注文で当日出荷が可能です。
土日の出荷は行っておりません。土日にご注文いただきましたビールは月曜より順次出荷させていただきます。
空樽の返送は貴社負担にてお願いいたします。

 

無料試飲できます!
弊社直営飲食店にてお酒仕入れ担当者様、店長様の方々へ
弊社ビールの無料試飲を行っております。
詳細は各店舗もしくはブルワリーまでお問い合わせください。
うしとら壱号店(東京下北沢): https://www.instagram.com/ushitora1st/
うしとら弐号店(東京下北沢): https://www.instagram.com/ushitora_2nd/
うしとらスタンド(東京渋谷): https://www.instagram.com/ushitora_stand/
うしとらブルワリー(栃木県下野市): https://www.instagram.com/ushitorabrewery/
 
イベント情報
Facebook:【うしとらブルワリー】で検索!

グッズ情報  
グラス(ハーフ/パイント/ゴブレット)、シャツ、ワーク シャツ、  ふんどし...etc
各種ご用意ございます、詳細はメールにてお問い合わせください。
 
12時までのご注文で当日出荷が可能です。
土日の出荷は行っておりません。土日にご注文いただきましたビールは月曜より順次出荷させていただきます。
樽のサイズはすべて15Lです。
空樽の返送は貴社負担にてお願いいたします。

購入方法

<メールにてお問合せください>

会社名:株式会社うしとら

E-mail:ushitorabrewery@gmail.com

注意事項

 詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください