1.新茶つゆひかりエール / Special Beer
2.ダイダイセゾン / Saison
ビールスペック
1.新茶つゆひかりエール
スタイル:Special Beer
ABV:6.5%
容器:15L(樽)
特徴;
世界農業遺産にも認定されている「茶草場農法」によって育てられた掛川産の新茶「つゆひかり」を使用したお茶エールです。年に一度、春限定の新茶を使ったカケガワ茶エールです。
香りの強い新品種つゆひかりを使用ししっかりとした新茶の香りを付けました。今年はベースのビールにお米を使用しより爽やかでお茶の風味を出した作りにしています。お茶のいい香りと甘味、苦みのある味で、後味にも新茶の香りが立ち込めてきます。今しか飲めない新茶つゆひかりエール、新茶のいい香りを楽しみながらゆっくり味わってみてください。
2.ダイダイセゾン
スタイル:White Ale
ABV:6.5%
容器:10L・15L(樽)
特徴;
弊社の定番セゾンビールに掛川産の橙を加えました。ハウスイースト由来のミカンやオレンジ、モモのような香りと、橙の香りが合わさりとてもフルーティーで爽やかなセゾンビールに仕上がっています。モルトの甘味とホップのピリッとした苦みと橙の渋苦さ、バランスが取れた飲みやすい味です。まだまだ寒さの続くこの時期に柑橘のしっかりきいたセゾンビールはおすすめです。
購入方法
<メールにて発注可能>
会社名:Kakegawa Farm Brewing
E-mail:kakegawafarmbrewing@gmail.com
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください