クラフトビール リリース情報

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うしとら(2022.4.29)

1.こっちむいて ペールエール  / American Pale Ale

2.本気搾りブラッドオレンジ / Fruit Saison

 

ビールスペック

1. こっちむいて ペールエール

スタイル:American Pale Ale

AVB:8.5%

IBU:53

容器:15L

特徴;

IPA好きの人のためのペールエールです!
昨今IPAの人気と需要の高止まりにより、弊社のIPAもありがたいことにすぐに完売してしまいます。
しかしながらコロナ禍から完全に経済が回復していないこともあり、その他のスタイルのビールは比較的消費量が少ないです。
そんなIPA偏重傾向からバランス良く色々なスタイルのビールが飲まれていってほしいという思いを込めて今回IPA好きの人にも満足してもらえるようなペールエールを造りました!
モルト感やアルコール度数、IBUはオーソドックスなペールエールの範囲内にして、ホップのアロマとフレーバーをやや強めに仕上げました。
IPA好きの方に今一度他のスタイルに振り向いてもらえるきっかけとなるビールとして今回のペールエールを飲んでいただきたいです。
頑なにIPAしか飲まないお客様がいましたら「ねぇム~ミン♪、こっちむ~いてっ☆」と呼びかけてみてください。
振り向いてもらえたらこのペールエールを半ば強制的に提供しちゃってください!(笑)

1. こっちむいて ペールエール

スタイル:Fruit Saison

AVB:8.5%

IBU:53

容器:15L

特徴;

本気で搾ったブラッドオレンジのビールです!チューハイではありません!
毎年この時期に造っているブラッドオレンジのビールですが、今回はオレンジの量を増量しちゃいました!
コーラルピンク色で見た目にも美しく、ブラッドオレンジ感たっぷりで美味しく仕上がっております。
ブラッドオレンジは今回も愛媛県産のものを使用し、全て手作業で皮むきと果汁搾りを行っております。
今回は乳酸発酵はさせていないので酸味は心地良い程度に収めました。
モルトはピルスナーモルトの他に栃木県産二条大麦も使用して軽い口当たりにし、ホップはCitraのみで柑橘感を追加しております。
イーストはFarmhouse Ale Yeastを使用し、フェノーリックな味わいとブラッドオレンジが合わさった高級感かつ爽快感のある味わいとなっております。
チューハイと違って人工香料は使用していないので、より自然でフレッシュなブラッドオレンジの味わいをお楽しみいただけます。
座右の銘が「酒の一滴は血の一滴」という方はこのブラッドオレンジのビールを飲んでご自身のブラッドにしちゃってください!

 
その他缶ビール在庫状況です。

大人の缶ビール 365ml 缶 <卸価格352円(税込)>    → 欠品中
ドリンカブルなIPAです!
こちらのIPAは黄金色のWest Coast Style IPAでゴクゴク飲めるキレの良さがあります!
贅沢な味わいの、大人のためのビール。このビールを飲んで大人の楽しみを満喫してください!

三十苦 365ml 缶 <卸価格440円(税込)> →在庫有
「三倍ホップ」の「十%」の「苦いビール」です!
スタイルはトリプルIPA!アルコール分10%でIBU100のビッグビール!
濃ゆい味わいで1缶で満足度大です!

おも白いびぃる 365ml 缶 <卸価格352円(税込)>    →欠品中
柑橘のアロマがふわっと香るベルジャンホワイトです!
ベルジャンホワイトには一般的には乾燥オレンジピールを使用するのですが、今回は青果のオレンジも使ってフレッシュなアロマを溶け込ませました!
また、麦芽化していない栃木県産有機小麦とオーツでまろさを付けながらドライめの味わいにしました。
厳選した材料を贅沢に使用したベルジャンホワイトです。

缶ビールの発送は24本を1個口としてゆうパックにて承ります。


その他に出荷可能な製品は以下の通りです。
#523 UMAMI 15L<13,530円(税込)>  ABV:5.5% 残少
#569 Berry Fall Stars 15L<13,530円(税込)>  ABV:4.5%
#601 足利Farmhouse Ale 15L<14,025円(税込)>  ABV:4.5%
#606 いっぱいどうぞ 15L<14,025円(税込)>ABV:4.0% 残少
#608 Bull's Eye Pale Ale 15L<13,530円(税込)>ABV:5.5%
#612 ペテン・ケラー 15L<13,200円(税込)>ABV:5.5%
#613 贅沢アロマ香るペールエール 15L<13,530円(税込)>ABV:4.0%
 
 
 
12時までのご注文で当日出荷が可能です。
土日の出荷は行っておりません。土日にご注文いただきましたビールは月曜より順次出荷させていただきます。
空樽の返送は貴社負担にてお願いいたします。
無料試飲できます!
弊社直営飲食店にてお酒仕入れ担当者様、店長様の方々へ
弊社ビールの無料試飲を行っております。
詳細は各店舗もしくはブルワリーまでお問い合わせください。
うしとら壱号店(東京下北沢): https://www.instagram.com/ushitora1st/
うしとら弐号店(東京下北沢): https://www.instagram.com/ushitora_2nd/
うしとらスタンド(東京渋谷): https://www.instagram.com/ushitora_stand/
うしとらブルワリー(栃木県下野市): https://www.instagram.com/ushitorabrewery/
 
イベント情報
Facebook:【うしとらブルワリー】で検索!

グッズ情報  
グラス(ハーフ/パイント/ゴブレット)、シャツ、ワーク シャツ、  ふんどし...etc
各種ご用意ございます、詳細はメールにてお問い合わせください。
 
12時までのご注文で当日出荷が可能です。
土日の出荷は行っておりません。土日にご注文いただきましたビールは月曜より順次出荷させていただきます。
樽のサイズはすべて15Lです。
空樽の返送は貴社負担にてお願いいたします。

購入方法

<メールにてお問合せください>

会社名:株式会社うしとら

E-mail:ushitorabrewery@gmail.com

注意事項

 詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください