1.Tsutsuji / Saison
2.Monster Gold / Hazy IPA
ビールスペック
1.Tsutsuji
スタイル:Saison
ABV:7.0%
IBU:Medium
容器:10L、15L(樽)、350ml(缶)
特徴;
《MALT》Pilsner, Vienna, Wheat, Rye, Oat
《HOP》Mandarina Bavaria
フルーティーでスパイシーな仕上がりのTsutsujiの3バッチ目。
セゾン酵母由来のフルーティー&スパイシーなフレーバー、ライ麦麦芽が醸し出すほのかなスパイシーさも相まって、フィニッシュはドライに仕上がりました。
2.Monster Gold
スタイル:Saison
ABV:6.0%
IBU:Medium
容器:10L、15L(樽)、350ml(缶)
特徴;
《MALT》Pale Ale, Vienna, Crystal, Black Wheat
《HOP》Strata, Idaho7, Loral, Warrior
StrataとIdaho7のホップコンボが醸すダンク&トロピカルなフレーバーでほんのりモルティなIPA。3バッチ目の今回は、Loralホップを使用し華やかさをプラス。
ビールの名前は、かつて気仙沼の金山で採掘された"怪物金"よりご拝借
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