1.Bourbon Quatripel / ベルジャンセゾン
2.青島みかん / Hazy IPA
ビールスペック
1.・Bourbon Quatripel
スタイル:ベルジャンクアドルペル
ABV:13.0%
容器:20L(樽)
特徴;
ベルジャン Quadrupel をバーボンバレルで 1~2年寝かせ、ブレンドして作りました。通常の麦芽使用率の 4 倍近くの麦芽を使用した濃厚なビールに、数種類のスパイスを加えています。バーボンバレルで寝かせることによりバーボンの香りと共に角が丸くなり、まとまりと奥深さが加わっています。シェリー酒やポルト酒のようにワインやドライフルーツのような香りがあります。トロっとした飲み口で甘み、酸味、苦み、辛味が複雑に味わえ、鼻に抜ける上品な香りで余韻も楽しめるビールとなっております。
2.青島みかん
スタイル:Hazy IPA
ABV:5.5%
容器:15L(樽)
特徴;
三ケ日産の青島みかんと、4種類のホップ(Mackinac,Cascade,Aramis,Saaz)、乳糖を使用し
た Hazy IPA です。濁りのある淡い黄色のビールからは、みかん由来のさわやかな柑橘の香
りと、ホップ由来のマンゴー、パパイア、パイナップルのようなトロピカルな香りが立ち込
めてきます。口に含むと乳糖の柔らかな甘みとホップの苦み、鼻に抜ける爽やかな柑橘の香
りがあります。ごくごく飲みたい一杯です。
購入方法
<メールにて発注可能>
会社名:Kakegawa Farm Brewing
E-mail:kakegawafarmbrewing@gmail.com
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください