1.Autumn Saison / Saison【完売】
2.オヤマダベリーズ (デラウェアVer.)/ 自然酵母【完売】
ビールスペック
1.Autumn Saison【完売】
スタイル：ヴァイツェン
ABV:6%
IBU:36
容器：10L、330ml（ボトル）
特徴；
秋をイメージして醸造した、新しいレシピのビールです。モルトの豊かな風味とコク、しみじみと味わい深いビールです。
セゾンイーストを使い、温度が上がるにつれてイースト由来のレモンのような柑橘香、スパイシーな香りもほのかに感じられます。
後味はキレがありドライな仕上りですが、モルトの風味と甘みが奥行きのある味わいに仕上げてくれています。実りの秋、お食事との相性も抜群ですので、ぜひマリアージュをお楽しみ下さい。
2.オヤマダベリーズ (デラウェアVer.）【完売】
スタイル：自然酵母
ABV：5.5%
IBU：24
容器：330ml,10L
特徴；
＜＜ 商品の出荷は、樽、ボトルともに、11月6日～となります ＞＞
山梨県のペイザナ中原ワイナリー「ドメーヌ・オヤマダ」の貴重なブドウをわけていただき、ブドウにある自然酵母を生かして発酵させたビールです。
自然酵母が織りなす風味は、フルーティで奥行きのあるアロマ、果実感のあるジューシーさと、とても優しく穏やかな味わい。ピルスナーモルトをベースにシンプルを追求したレシピ、ホップもノーブルホップのザーツのみを使用し、自然酵母の風味を存分に楽しんでいただきたい設計になっています。ワインと同様、ブドウの状態によって毎年同じ仕上がりにはなりませんが、そこが魅力であり、仕込むたびに発見があります。また、自然発酵の奥深さとブドウの力強さに毎回感動しています。今年のドメーヌ オヤマダ × 箕面ビールのコラボビールをぜひお楽しみください。
■注文受付・・・ 11月2日13時～
■商品お届け・・・11月6日～順次お届け
購入方法
＜メールにて発注可能＞
会社名：株式会社 箕面ビール
E-Mail：info@minoh-beer.jp
今後リリース予定のシーズナルビール
◆ Bright Saison ：11月中旬～後半
◆ スワンレイクビールさんとのコラボビール：11月中旬～後半
注意事項
お取り置きに関して、ご利用のお日にちが確定している場合はお届けの日時をご指示ください。お日にちが確定していない場合のお取り置きに関しましては、２週間を期限とさせていただきたくよろしくお願いいたします。
メールにてご注文の際は、文面に店舗名を必ず入れていただきます様、お願いいたします。
詳細のお取引条件や最新在庫数に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
