クラフトビール リリース情報

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ノースアイランドビール(2021.07.16)

1.Berry Jam / Fruits Saison

 ビールスペック

1.Berry Jam

スタイル:Fruits Saison

ABV:5.5%

IBU:10

容器:10L、15L、330ml(瓶)

特徴;

江別の果樹農家【フルーツガーデンかみやま】さんのハスカップとブルーベリーを使用したフルーツセゾン。
ハスカップは『トカチカップ』という甘味と酸味のバランスが取れた品種を、ブルーベリーは大粒で味が良いと評判の『ノーザンハイブッシュ』品種を使用。
ベルジャン酵母のフルーティさとブルーベリーのフレーバーが絡み合うことで、イチゴのようなニュアンスも。
小麦を通常の醸造よりも多く使用したことで、まろやかでフルーティなセゾンに仕上がりました。
まもなく収穫の時期を迎えるハスカップとブルーベリー。江別の旬の味覚を召し上がりください。

購入方法

<メールにて発注可能>

会社名:SOCブルーイング株式会社 NORTH ISLAND BEER

E-mail:info@northislandbeer.jp

HP;northislandbeer.jp

 注意事項

 詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください