1.Berry Jam / Fruits Saison
ビールスペック
1.Berry Jam
スタイル:Fruits Saison
ABV:5.5%
IBU:10
容器:10L、15L、330ml(瓶)
特徴;
江別の果樹農家【フルーツガーデンかみやま】さんのハスカップとブルーベリーを使用したフルーツセゾン。
ハスカップは『トカチカップ』という甘味と酸味のバランスが取れた品種を、ブルーベリーは大粒で味が良いと評判の『ノーザンハイブッシュ』品種を使用。
ベルジャン酵母のフルーティさとブルーベリーのフレーバーが絡み合うことで、イチゴのようなニュアンスも。
小麦を通常の醸造よりも多く使用したことで、まろやかでフルーティなセゾンに仕上がりました。
まもなく収穫の時期を迎えるハスカップとブルーベリー。江別の旬の味覚を召し上がりください。
購入方法
<メールにて発注可能>
会社名:SOCブルーイング株式会社 NORTH ISLAND BEER
E-mail:info@northislandbeer.jp
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください