1.BB Sour Hazy IPA / Fruit Sour Hazy IPA
ビールスペック
1.BB Sour Hazy IPA
スタイル:Fruit Sour Hazy IPA
ABV:4.0%
容器:500ml(缶)
特徴;
今回使ったブラックベリーは、オレゴン州の加工メーカー「オレゴンフルーツ」のピューレです。地元オレゴンの農家と提携して収穫された、高品質なフルーツピューレが特徴!
サワーリングは前回に引き続き、沼津工業技術支援センターで開発された、「ラクトバチルス・プランタラム」がベースとなった乳酸菌を使いました!
酸味はそこまで強くなく飲みやすい◎
ブラックベリー由来のタンニンから、赤ワインを思わせるようなテイストも感じられます!オーツ・小麦によるタンパク質由来の柔らかなマウスフィールも健在です。
購入方法
<メールにてお問合せください>
会社名:RePuBrew合同会社
E-mail:order@repubrew.com
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください