1.湘南ゴールド（オレンジ） / フルーツエール
ビールスペック
1.湘南ゴールド（オレンジ）
スタイル：フルーツエール
ABV：5.0%
容器：330ml
特徴；
湘南ゴールドとは : 神奈川県が 12 年の月日をかけて育成したオリジナル柑橘で、2003 年に品種登録されました。見た目はレモンのような黄色ですが、食べると甘いオレンジというギャップがあり、他の柑橘を圧倒する
華やかな香りをもちます。
サンクトガーレンではそんな湘南ゴールドのサイズ規格外品などを有効活用。ビール職人が自ら切って、皮も果汁も捨てる部分なく果実を丸ごと使用。使用量は麦芽量の 30%にもなります。グラスに注いだときの香り、
口に含んだときに鼻に抜ける香り、そして飲んだ後のゲップにまでオレンジの風味が弾けるビールです。
湘南ゴールドビールは果実が少しずつ県内に出回るようになった 2007 年、岩本がその香りに惚れ込んで試作を開始。2008 年より春夏限定で製造しています。今ではお菓子やチューハイなど様々な湘南ゴールドの加工
品がつくられていますが、加工品 1 号はこのビールです。2009 年からはJリーグ湘南ベルマーレの「ベルマーレビール」として採用され、ホーム戦時の名物グルメとなっています。
「インターナショナル・ビアカップ」のフルーツビール部門では発売初年より 10 年連続入賞。2011 年には英国の「ワールド・ビア・アワード」フレーバーエール部門でアジアベストを受賞。2012 年にはアジア最大級のクラフトビールの祭典「ビアフェス横浜」にて神奈川県知事賞を受賞しています。
購入方法
＜お問い合わせ先＞
会社名：サンクトガーレン有限会社
TEL：046-224-2317(090-4708-4502)
E-mail：info@sanktgallenbrewery.com
HP；
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
