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Derailleur Brew Works(2021.02.03)

◾️ ビールリリース情報

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1.NIGHT RIDER ROUTE26

スタイル:セッションIPA

ABV:4.5%

IBU:51

容器:10L、15L、ボトル

特徴:準定番ビールのセッションIPA『NIGHT RIDER ROUTE26』ビタリングホップで苦みのベースを築き、3種のアメリカンホップとチェコ産のホップをワールプール、DHで贅沢に使用。フルーティさ、ハーバルさ、苦味といったそれぞれのホップの特徴をにごりなく調和させた五位一体のセッションIPA。調和の先は南国の花の香りが儚く香る。

 

2.けものみち IN THE WOODS

スタイル:ストロングエール

ABV:7.5%

IBU:50

容器:10L、15L、ボトル

特徴:5種のモルトを贅沢に使用し、苦味とハイアルコールをほんのりとした甘さで包み込むテイストです。ホップはポラリスをベースとし、シチリアンゴールディグスとエキノックスを数度に分けて丁寧に投入使用。
酵母はベルギー系のものではなく、アメリカ系のものを使用し、独特の苦味とキレが生まれました。
また、京都のスパイスカレー店【森林食堂】プロデュースによるビールでもあります。
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◾️ 購入方法/ECサイト

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◾️ 注意事項

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詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください

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