クラフトビール リリース情報

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DD4D(2021.02.02)

◾️ ビールリリース情報

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1.Ponkan Hazy Triple IPA

スタイル:ヘイジーIPA

ABV:9.5%

IBU:15

容器:15L、330ml(ボトル)

特徴:"ホップ(コロンバス、センテニアル)の柑橘香に、愛媛県産の「ポンカン」のフレッシュで独特の甘い香りが絡み合ったHazy IPA。口当たりはクリーミーでフルボディ。単体でもお料理と合わせてもお楽しみ頂けます。"ホップ(コロンバス、センテニアル)の柑橘香に、愛媛県産の「ポンカン」のフレッシュで独特の甘い香りが絡み合ったHazy IPA。口当たりはクリーミーでフルボディ。単体でもお料理と合わせてもお楽しみ頂けます。ペアリング:スイートチリソースにつけた生春巻き、アクアパッツァ"  

2.Ginjo Series EK-1

スタイル:吟醸ビア

ABV:9.0%

IBU:15

容器:15L、330ml(ボトル)

特徴:"吟醸シリーズ第2号。愛媛県の研究所の協力のもと、地元の清酒酵母""EK-7""を使用し、通常のビールの10倍の時間をかけ低温でじっくりと発酵させました。清酒酵母による甘く華やかで複雑な吟醸香、ドライなあと口、麦の余韻とホップの苦味が楽しめる、お酒の垣根を超えた一品です。"吟醸シリーズ第2号。愛媛県の研究所の協力のもと、地元の清酒酵母""EK-7""を使用し、通常のビールの10倍の時間をかけ低温でじっくりと発酵させました。清酒酵母による甘く華やかで複雑な吟醸香、ドライなあと口、麦の余韻とホップの苦味が楽しめる、お酒の垣根を超えた一品です。ペアリング:カマンベール、ダークチョコレート"  
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 ◾️ 購入方法/ECサイト

<メールにて注文可能>

会社名:株式会社JAPANDEMIC COMPANY(DD4D BREWING)

E-mail:info@japandemic.co.jp

HP:

www.japandemic.co.jp

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◾️ 注意事項

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詳細のお取引条件や最新在庫数に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください

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