◾️ ビールリリース情報
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1.ニーパ
スタイル：ニューイングランドPA
ABV：7.0%
IBU：45
容器：10L,15L
特徴：アメリカにいる頃、僕（ベン）は短期間ですが教師として働いていました。そこで、今日は簡単な「英文学」のレッスンをしてみましょう。
英文学の世界で最も著名な作品「ロミオとジュリエット / ウィリアム・シェイクスピア」の戯曲の中で、有名なセリフがあります。
~What’s in a name? That which we call a rose by any other name would smell as sweet~
（"名前”を付けることにはどんな意味があると思う？"薔薇"と私たちが呼ぶものは、他のどんな名前で呼んだとしても同じように"sweet"な香りがするよ。）
解釈すると、「私たちが”モノ”に対して呼んでいる”名前”というのは重要ではなく、重要なのはその”モノ”が持っている『性質』なのです」こんなところでしょうか。
さて、なぜ僕がこんな話をしているのかというと、今日『NEEPA』と呼ばれるニューイングランドIPAをリリースするからです。
New England IPAは、人々が初めて「濁った IPA」を飲んで名付けました。けれど、New England IPAは、今ではJuicy IPA, Double Dry Hop IPA, Hazy IPAなど多くのスタイルを指します。これらのスタイルには細かい違いを見つけることができますが、薔薇の話でいうと、そのビールをどう呼ぼうと、同じように"sweet"なのです。
今日僕たちがリリースした『NEEPA / ニーパ』は、マサチューセッツ州にあるブリュワリーの素晴らしいNew England IPAからインスピレーションを受けて醸造しています。もしかしたら、飲んだ人はDDH IPAと呼ぶかもしれませんし、Juicy IPAと呼ぶかもしれません。でも、僕たちがどう呼ぼうと、”性質”からしたら"sweet = delicious"なんです。
2.エベセッション/Session Hazy IPA 新バッチリリース！
スタイル：セッションヘイジーIPA
ABV：5.0%
IBU：20
容器：10L,15L
特徴：ノルウェー産ケヴェック酵母『Ebbegarden』からの強烈なトロピカルアロマです。
さらに、厳選したホップとの掛け合わせが強烈なマンゴーパイナップルのトロピカルアロマが舞い上がります。ヘイジーIPAでも、甘くなく、グイグイ飲みやすい『Sessionable』な一杯です！
『Ebbsession：エベセッション』は、『Ebbegarden』『Obbsession』『Sessionable』この三つのキーワードから創造したネーミングです。
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◾️ 購入方法/ECサイト
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・ECサイトよりご注文ください
サイトURL：https://nomcraftbrewing.bestbeerjapan.com/
・ECサイト会員登録はこちらから
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◾️ 注意事項
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