1.Teenager // ティーンエイジャー / DDH DIPA
2.My Brother Woody (Cypress) // マイブラザーウッディー(サイプレス) / Hinoki Sour Ale
3.Earworm // イヤーワーム / DDH West Coast IPA
ビールスペック
1.Teenager // ティーンエイジャー
スタイル:DDH DIPA
ABV:7.5%
容器:15L(樽)、500ml(缶)
特徴;
Teenage Brewingの記念すべき1stバッチは、ティーンエイジの頃を思わせる爆発的な初期衝動を詰め込んだ濃厚DIPA。 甘くてほろ苦い、あの頃のような記憶。ホップはMosaic、Mosaic Cryo、Galaxy、Columbus。桃やオレンジ、マンゴー、 グレープフルーツを連想させるトロピカルなアロマ。
2.My Brother Woody (Cypress) // マイブラザーウッディー(サイプレス)
スタイル: Hinoki Sour Ale
ABV:5.0%
容器:15L(樽)、500ml(缶)
特徴;
木の町「ときがわ」。Teenage Brewingの拠点となるその土地で生まれた、ヒノキのサワーエール。 酵母由来の酸味の中にしっかりとヒノキを感じてもらえるよう、仕上げのドライヒノキでさらに香り付け。 ソフトロックバンド「Free Design」の曲名から拝借した"My Brother Woody"という名前は、美しいときがわ町の木々を感じられるこのビールにぴったり。 ホップはChinook、Northern Brewer。
3.Earworm // イヤーワーム
スタイル:DDH West Coast IPA
ABV:7.0%
容器:500ml(缶)
特徴;
柑橘系の爽やかさとほのかなトロピカル感。ジューシーでありつつもキレがあってドリンカブル。 普通のようで普通じゃない。頭の中で何度も繰り返されて離れない、まさにEarworm。 ホップはCentenial Incognito、Sabro、Mosaic、Mosaic Cryo、Columbus。
注意事項
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