1.4the Revolution / Pale Ale
ビールスペック
1.4the Revolution
スタイル:Pale Ale
ABV: 5.0%
IBU:23
容器:10L・15L(樽)、350ml(缶)
特徴;
Wow! もう4年も経っているとは信じられませんね。 もちろん、困難な瞬間もかなりありましたが、正直なところ、すべての部分が楽しかったです。 皆さん、素晴らしいサポートと楽しい時間をありがとうございました。 次の一年でどんなビールを提供できるか楽しみです。 さて、毎年のアニバーサリービールでは、僕たちが注力したいことを表現する企画をしています。今年はペールエールでいきます。僕たちは、6パックで購入して、冷蔵庫にストックしておきたくなるようなビールを作りたいと、2023年の始まりに呟いておりました。 「ドリンカビリティ」は創業以来、常に僕たちが重視してきたことであり、ノムクラフトの作るビールにとって、一種の哲学のようなものです。 次なるステップは、低アルコールでドリンカビリティかつユニークであり、品質の高いビールです。これには、今回醸造したペールエールやセッション IPA などが含まれますが、今年の夏あたりからは、ラガーにもっと焦点を当て始めようとも考えております。 4年が経ち、まだまだステップアップしたいことはたくさんあります、タップルームをオープンさせたり、工場を拡張したり、新たな機材を入れたり、などなど。どのように変化していくにせよ、僕たちは今の仕事を愛しており、日々楽しく醸造するということに変わりありません。この大切なポイントはブラさずに、これからもワクワクするようなビールづくりや取り組みをしていきたいと思いますので、どうぞ5年目も一緒に楽しく歩みましょう。 Thank you agian to you all for the amazing support and good times!
購入方法
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