1.ウラタイガー ビバ ヘイズ / Hazy IPA
ビールスペック
1.ウラタイガー ビバ ヘイズ
スタイル：Hazy IPA
AVB：6.0%
IBU：
容器：10L・15L(樽)
特徴；
発酵後半と発酵終了時にMosaic(cryo)を惜しみなくダブルドライホッピング。溢れるアロマは熟れたマンゴーやピーチ、少しパイナップル。酵母由来のフルーティーなエステルと豊満なマウスフィールが、飲み口に厚みをもたらしてくれます。総じて濃厚。 レイトホッピング(Mosaic,Citra)は煮沸後78℃まで冷却してからの投入で極力苦みをおさえることを意識しました。ここでも大量にホップ投入しているのでミディアムローレベルほどのビタリングは感じますが、フィニッシュのキレとともにすっと苦みが消えていくような。
購入方法
オンライン発注サイトURL ：
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
