1.Knight Fisherman / Dip Hop IPA
2.Cascadia / Pale Ale
ビールスペック
1.Knight Fisherman
スタイル:Dip Hop IPA
ABV: 6.5%
IBU:43
容器:350ml(缶)
特徴;
こちらはアダムからアナウンスです! ノムクラフトに凄腕の釣り人がやって来ました! この釣り師は、自由自在に水を操り、釣れない魚はないと言われる凄腕です。 「水」をテーマにしているDip Hop IPA。醸造に欠かせない水の温度を理想の温度にコントロールし、ホップのジューシーさを液体中に染み込ませます。 またDip Hopは、より綺麗なビールを醸造するのに適した手法であり、ビールという液体のもつ綺麗な姿が気に入っております。 『Knight Fisherman』は、アロマがあり、すっきりした苦味もあって、口の中に広がるジューシーな味わいがあります。ビールという素晴らしい水溶液の魅力が詰まった、”水”を自由自在に操る『Knight Fisherman』をぜひご堪能あれ。
2.Cascadia
スタイル:Pale Ale
ABV: 5.5%
IBU:30
容器:10L・15L(樽)
特徴;
ハローアダムです! のもダチ醸造所とのコラボには、不思議な力が働いています。 『Cascadia』はのもダチにとってお披露目という特別な意味を持っているだけでなく、すべてのビールの基礎でもあります。 このレシピは、マッシュホップのフレーバーを最大限に引き出すために醸造され、醸造プロセス全体に3種類のカスケードの魅力が込められてます。Cascade、Michigan Cascade、および New Zealand Cascade はすべて同じコア フレーバーを持ち、わずかにフレアが異なります。 Cascadeカスケードは土っぽさ、Michigan Cascadeはより明るいシトラス ノート、 New Zealand Cascadeは南国のトロピカル/白ブドウのフレーバーをもたらします。 これらをベースに、モザイクとストラタのテルペンを少しずつ加えて、アロマにヒットを加えました. のもダチブルーイングをフォローして、彼らの今後の動向に注目してくださいね。
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