クラフトビール リリース情報

ビールの新着情報をお届けしています。

メニュー

Far Yeast Brewing(2023.3.31)

1.Far Yeast Hop Frontier Berry Black IPA / Black IPA

 

 ビールスペック

1.Far Yeast Hop Frontier Berry Black IPA 

Style:Black IPA 

ABV:5.5%

IBU:30

容器:330ml(缶)

特徴;

Far Yeast Brewing の新定番商品として2021年に発売した「Hop Frontier」は、最新のホップ理論と先進的な 醸造手法を日本でいち早く実践し、科学的なアプローチでホップの香気成分を最大限に引き出したビールです。  「Hop Frontier」のリミテッドエディション最新作となる『Far Yeast Hop Frontier Berry Black IPA』は、 ストロベリーの主香気成分フラネオールに着目。科学的なアプローチで、フレッシュなストロベリーを思わせる アロマプロファイルの再現に挑戦しました。  ベリー系アロマが特徴のストラタホップをメインに、ホップオイルを使用。さらに、フラネオールの含有量を高 めるために複数種類のカラメル麦芽を使用。モルトエキスを併用し、焦げ感を極力出さずにフラネオール値だけ を引き出しました。 原材料の力だけでフレッシュいちごの甘酸っぱさやへたのグラッシーさを出し、トロピカルアロマと相まってジューシ ーさが弾けるアロマ、濃色ながらドリンカブルさを実現したフレーバーとマウスフィール。ベリー系アロマ×黒ビール という新鮮な体験を提供します。

 

購入方法

※オンラインストアでの購入はこちら : https://faryeast.stores.jp/

注意事項

 詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください