クラフトビール リリース情報

ビールの新着情報をお届けしています。

メニュー

反射炉ビヤ(2022.11.28)

1.Jボタニーク / Spice beer

 

 ビールスペック

1.ボタニーク 

スタイル:Spice beer

ABV:9.0%

IBU:20

容器:10L・15L・20L(樽)、330ml・750ml(瓶)

特徴;

各それぞれのボタニカル素材と向き合い、茶葉ではフレーバーが良く出る抹茶に使用される「甜茶」を、バレンシアオレンジは皮のみ乾燥させた「ピール」、青紫蘇は仕込み時に採りに行くことで「フレッシュなもの」、それぞれの素材の特徴を活かすように工夫を凝らし、投入量やタイミングも慎重に設計しました。〈テイスティングコメント〉【外観】にごりのある明るいイエロー【香り】トップですりりんご、桃、メロンを思わせるフルーティーなアロマが上品に感じられます。嗅ぎ進めていくほどチャーミングな印象も現れ、より華やかになっていく印象です。【味わい】口に含むとアロマでも感じた果実の風味が一気に広がります。副原料として使用された柑橘やハーブの印象が重なって、リッチな印象が感じられる味わい。高アルコールによって濃厚味わいとメロンを思わせる風味がより大きくなり、より華やかな印象が強くなっていきます。【食べ合わせ】白和えなど甘味を楽しむ和の料理とも合いそうです。

購入方法

<メール/FAX/ TELにて注文可能>

会社名:株式会社蔵屋鳴沢 反射炉ビヤ

E-mail:hansharo2015@gmail.com

TEL:055-949-1208

FAX:055-949-5022

注意事項

発送について:即日発送は当日14時30分までの受付となります。
樽の返送方法:空き樽の返送は、貴社送料負担にて弊社までお送りください。
返送先:〒410-2113 静岡県伊豆の国市中272-1反射炉ビヤ ブルワリー

詳細のお取引条件や最新在庫数に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください。